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Ethiopian

Ethiopian

El café Etíope es conocido por sus características y perfil de sabor únicos: una complejidad floral encantadora y un cuerpo elegante, disfrutado tanto por nuevos como por experimentados bebedores de café debido a sus notas cítricas y matices de chocolate, naranja, mandarina, caña de azúcar y uvas negras.

Peso neto: 16 oz

Ingredientes: Café (en grano)

Fecha de asado: 22/05/2024

Consumir preferentemente dentro de los tres meses siguientes a la fecha de tueste o un mes después de abrir la bolsa.

 

 

Método de procesamiento
$50.00 USD
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  • Complejidad Floral

  • Notas Cítricas

  • Chocolate

  • Caña de Azúcar y Uvas Negras

El café etíope, una joya en su campo, cuenta con una rica y antigua historia que se remonta al siglo IX.

Según la leyenda, el café fue descubierto por un pastor de cabras llamado Kaldi, quien notó que sus cabras se volvían más enérgicas después de comer las bayas rojas de una planta específica. Esto llevó al descubrimiento del café, que pronto se convirtió en una parte esencial de la cultura etíope, sus ceremonias y rituales sociales.

Según la leyenda, el café fue descubierto por un pastor de cabras llamado Kaldi, quien notó que sus cabras se volvían más enérgicas después de comer las bayas rojas de una planta específica. Esto llevó al descubrimiento del café, que pronto se convirtió en una parte esencial de la cultura etíope, sus ceremonias y rituales sociales.